冻肉切块机可以直接把整块的冻肉盘进行分割，是速冻包子、速冻馄饨、速冻饺子、香肠、丸子、午餐肉等肉食品加工企业不可缺少的设备。在这里，民生食品机械厂家会详细介绍使用冻肉切块机时需注意什么，希望对大家有所帮助。  

    1、切冻肉时的用-10℃到-5℃的冻肉比较好，这样可以使刀具使用寿命延长。    

    2、禁止将手伸入机器的保护装置内。

    3、长时间不使用机器时，需要在刀具上涂抹食用油，以防生锈。